Penne puttanesca med svartkål

penne putanesca med svartkål

Penne puttanesca med svartkål
1 portion
150 g okokt glutenfri penne (vi använde Riscossa Penne Rigate) 
1 burk à 400 g krossade tomater 
2 stjälkar svartkål
1/2 rödlök
1/2 dl gröna oliver
1 vitlök
Olivolja 
Salt 
Svartpeppar

Koka pastan al dente enligt anvisningen på förpackningen. 
Strimla svartkål och rödlök, hacka oliver och skiva vitlöken.
Svetta rödlök och svartkål mjuka i olivolja i en stekpanna. 
Tillsätt vitlöken och låt den bli mjuk. 
Tillsätt de krossade tomaterna och oliverna och låt det bli varmt
Blanda ner pastan i såsen och smaka av med salt och svartpeppar och servera direkt.

Etiketter: recept mat veganskt pasta

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Senaste kommentarer

-

Bloggarkiv

Länkar

-

Etikettmoln