Rawtårta för två. 

Ibland gör jag en mindre kaka eller tårta bara till mig och någon bjudbit. Det här är särskilt smidigt om man gör en rawfoodtårta som man lätt kan forma. 

2 bitar

Kaka
1 välmogen banan
2 dl havregryn
1 msk kakao
½ tsk kanel

Frosting
1 msk kokosolja
2 msk havredryck
1 msk kakao

Topping 
Kokos 
Bär 
Ätbara blommor

Mosa banan med havregryn, kakao och kanel till en jämn smet. Smeten ska vara ganska lös eftersom den sätter sig. 
Forma smeten till en puck ca 2 cm hög. Sätt in kakan i kylen ett par minuter. 
Blanda ingredienserna till frostingen i en kastrull och koka upp vispning i cirka 2 minuter. 
Bred krämen på toppen av kakan.  
Strö över kokos, bär och ätbara blommor.

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Senaste kommentarer

-

Bloggarkiv

Länkar

-

Etikettmoln