Glutenfritt pannbröd med 4 ingredienser

Det här är det brödet jag äter oftast. Det är lätt att göra. Det spricker lätt så det är inte optimalt till wraps dessvärre.

1 bröd

1 dl bovetemjöl
½ tsk Psyllium/Fiberhusk
½ krm salt
½ dl vatten 

Blanda de torra ingredienserna i en liten skål. Tillsätt vattnet och rör till en jämn smet. Bred smeten i ett tunt lager i botter en kall non-stick panna och hetta upp på medelvärme. När brödet blivit tillagat och inte längre är "vitt" på ovansidan är det dags att vända det. Stek i ytterligare någon minut på nästa sida och servera direkt

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Bloggarkiv

Etikettmoln