Glutenfria Grissini

Spröda och enkla brödpinnar som dessutom är supergoda. 

16 st
100 g kikärtsmjöl
100 g mandelmjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk FiberHusk eller Psyllium
1/2 tsk salt 
1/2 dl olivolja 
1 dl vatten 
Olja till utbakning
Ugn 225°

Blanda alla ingredienser väl, gärna i maskin.
Dela degen i 16 bitar.
Smörj händer och arbetsbänk med olja och rulla ca 1 cm tjocka pinnar av varje degbit. 
Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i ca 15-18 minuter.

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Bloggarkiv

Etikettmoln