Snabba linspastan med tomat och citron

1 portion
150 g okokt linspasta 
1/2 dl olivolja
10 körsbärstomater
Juicen från 1 citron 
1 vitlök

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 
Lägg hälften av olivoljan och alla tomater i en stekpanna och låt tomaterna bli varma och spricka sönder. 
Skiva vitlöken och tillsätt den och låt den steka med. 
Pressa i citronjuice och låt det koka in 
Tillsätt pastan och resten av olivoljan. 
Späd eventuellt med lite pastavatten. 

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Bloggarkiv

Etikettmoln